问题分析:通常来说,脂肪肝患者的白蛋白一般是正常的,如果引起了严重的肝硬化,此时则是不正常的。具体内容如下:肝脏是合成白蛋白的重要场所,出现严重的肝硬化时肝功能减退,肝细胞合成蛋白的功能受到影响,会导致白蛋白的下降。此外如果有脂肪肝的患者并没有引起肝硬化,那白蛋白的异常也需要考虑是否由于摄入不足、消耗过多等因素而引起的。建议患者在日常生活中注意定期监测体重、血压、血脂、肝功等指标。定期在医院做肝脏超声,评估肝脏、胆囊、脾脏功能,观察有无异常,若发现异常,应及时就医诊治。