问题分析:酥饼是用上等的动物油、小麦面粉、霉干菜等调料制成的。表面金黄色,酥脆可口。减脂很好吃,但也是高热量的食材。针对脂肪肝患者,要等级划分。如果是轻微脂肪肝,可以建议患者吃少许的酥饼,因为脂肪肝如果进食大量的油脂和淀粉类食品,而不经过运动消耗会有脂肪沉积在肝脏而加重脂肪肝。如果是轻中度脂肪肝,建议最好不要吃酥饼,由于酥饼也是一种高热量高脂的食材。除非患者可以根据运动过量消耗饮食产生的热量,否则建议一定要少吃。