问题分析:通常来说,脂肪肝能吃葵花籽,但是要注意适量,具体分析如下:葵花籽营养丰富,含有维生素和微量元素,但是含有不饱和脂肪酸。葵花籽吃多了会大量的耗费胆碱,阻拦身体内的磷脂合成,容易导致脂肪大量的堆积,加重脂肪肝。葵花籽含有丰富的肪油和蛋白质、柠檬酸、胡萝卜素等成分,具备高脂血症和形成功效,平常可以少量吃。