问题分析:血管堵塞适合吃的水果有香蕉,苹果,梨,橘子等多汁细软的水果,因为吃偏硬水果容易导致呛咳,堵塞气道,另外脑血管堵塞患者饮食原则要坚持低盐,低脂肪饮食,做到均衡营养。多食含纤维素高的蔬菜,足够的水果保证足量的维生素。要限制摄入胆固醇高的食物,如鸡蛋蛋黄、猪油、动物脑和内脏及各种奶酪的蛋糕和糖类等。