问题分析:肝纤维化在饮食上以低脂肪、高蛋白、高维生素的营养食物为主,不过不管是吃哪些食物都要好消化的,这样做能避免加重肝脏的代谢负担,除了注意所吃食物的种类,还要注意定时、定量、有节制的吃东西,在肝纤维化的早期饮食中,可以多吃一些豆制品、水果、新鲜蔬菜,适当的吃一些糖类食物、鸡蛋、鱼类、瘦肉。