问题分析:可以的,该食物是一种真菌,质地柔软,味道很鲜美,最重要的是同样很丰富,富含维生素,可以调节肝细胞脂质代谢,所以黑木耳肝硬化病者通常吃一些该食物。也富含纤维素。纤维主要促进胆固醇的排泄,降低血脂。膳食纤维还可以修复受损的肝细胞。