问题分析:慢性牙周炎患者通常不可以吃辣。患有慢性牙周炎时,一定要避免食用辛辣刺激的食品,否则会导致口腔溃疡、红肿等症状恶化。对于慢性牙周炎,最好是避免食用辛辣、刺激性的食品,以免加重不适症状。建议慢性牙周炎患者及时前往正规医院,在医生指导下积极治疗慢性牙周炎,改善牙齿的不适情况。患者还要每天按时刷牙,保证口腔的清洁卫生。