问题分析:降血脂快的食物主要是粗粮,比如玉米、燕麦、荞麦,但是总的摄入量也不要太大。另外还有一些绿色的蔬菜,含纤维素比较多的,比如芹菜或者韭菜这一类,可能会帮助降血脂。另外一些菌类蘑菇,还有一些木耳也可以辅助降血脂。还有一些豆制品,如大豆,豆类的,不太会升血脂,会使血脂下降。