问题分析:糖尿病的患者一般不可以吃苹果。苹果中含有很多果糖,对于血糖控制并不是特别好的糖尿病患者来讲,尤其是那些空腹血糖太高的时候是不可以吃水果的,包括苹果。对于血糖控制平稳的糖尿病患者可以适量食用苹果,但不宜多食。患者可以选择含糖量比较低的西红柿或者其他绿色蔬菜替代水果,来补充维生素。