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糖尿病能吃什么菜

我身体一直不舒服，前段时间检查出了糖尿病，想要调理。糖尿病能吃什么菜?
温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考
潘永源 主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 首都医科大学宣武医院

问题分析：糖尿病患者每餐中建议必须含有就是蔬菜，它除了提供维生素等必须的营养元素以外，它最大作用就是与碳水化合物可以形成混合餐，从而有效地延缓碳水化合物的吸收，避免餐后血糖波动。蔬菜的选择有叶和茎类蔬菜，水分多的果实类的蔬菜，种子类蔬菜和块根块茎类蔬菜。

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糖尿病吃什么菜好
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黄瓜，黄瓜含糖量很少，是糖尿病病人常用的代替食品，并可从中获得维生素C纤维素和矿物质等。苦瓜，苦瓜有植物胰岛素之称，因此糖尿病病人适当摄入苦瓜，有利于控制血糖。洋葱，洋葱具有降低血糖的作用，其次洋葱还能降低血脂，降低血糖黏度，改善动脉粥样硬化，经常食用可预防糖尿病心脑血管并发症的发生。
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糖尿病是由于胰岛素分泌不足和/或胰岛素抵抗造成的一组以高血糖为主要表现的代谢性疾病。糖尿病需要低糖低脂饮食，可以多吃菠菜、大白菜、油菜、芹菜、韭菜、空心菜等绿叶蔬菜，少吃莲藕、土豆等含淀粉高的蔬菜；另外可以适当吃点粗粮如高粱、荞麦等。
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糖尿病蔬菜可以吃黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等；水果可以吃柚子、猕猴桃、草莓、青苹果。蛋白选择优质蛋白如瘦肉、牛奶、鱼类等。不要吃糖分多和不易消化的食物，要促进胃肠道蠕动。
糖尿病能吃什么菜
潘永源主任医师
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糖尿病患者每餐中建议必须含有就是蔬菜，它除了提供维生素等必须的营养元素以外，它最大作用就是与碳水化合物可以形成混合餐，从而有效地延缓碳水化合物的吸收，避免餐后血糖波动。蔬菜的选择有叶和茎类蔬菜，水分多的果实类的蔬菜，种子类蔬菜和块根块茎类蔬菜。
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糖尿病不能吃甜的食物。糖尿病是一种代谢性的疾病，是由于各种原因所导致的血糖升高。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损，或两者兼有引起。糖尿病人不能吃甜东西，尤以甜点、甜瓜、香蕉、葡萄、芒果等为佳。糖尿病患者在饮食上应该多摄入一些富含纤维素和糖类物质的食品，这样才能防止血糖过高而发生并发症。平时还必须重视药物的治疗。如果血糖水平高就应该使用降糖药物进行治疗。
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