问题分析:高血压病人可以少量地吃肥肉,不可以多吃,肥肉脂肪含量比较高,过多食用容易加重动脉硬化,而且高血压病人容易伴发有高脂血症,肥肉多吃也会加重高脂血症,导致血液粘稠度增加,增加出现血栓,栓塞的风险。高血压病人饮食应该以清淡为主,不要过咸,不吃油腻辛辣刺激食物。