问题分析:平时多吃燕麦、玉米、海带等食物可以治疗脂肪肝,燕麦富含亚油酸和皂苷,可以降低血清胆固醇和甘油三酯。玉米富含钙、卵磷脂等,能降低血清胆固醇。海带富能降低血液中胆固醇和胆固醇汗液。食用纤维海藻酸能抑制胆固醇吸收,促进胆固醇排泄。