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吃多了糙米会致癌吗
我一直爱吃五谷杂粮,我觉得杂粮对身体好,网上说糙米会致癌,吃多了糙米会致癌吗?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
龚新宇
副主任医师
内科
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三级甲等
中日友好医院
问题分析:
糙米吃多了不会致癌的,糙米是粗粮,含有多种维生素、矿物质及膳食纤维,糙米中的膳食纤维消化慢可以增加饱腹感,可以延缓餐后血糖高峰的出现,糙米中的锌、铬、锰等元素还有利于提高胰岛素的敏感性。
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糙米吃多了不会致癌的,糙米是粗粮,含有多种维生素、矿物质及膳食纤维,糙米中的膳食纤维消化慢可以增加饱腹感,可以延缓餐后血糖高峰的出现,糙米中的锌、铬、锰等元素还有利于提高胰岛素的敏感性。
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