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哪些人不宜吃山药小米粥
我想要做山药小米粥,又不知道自己吃了会不会有坏处,哪些人不宜吃山药小米粥?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
龚新宇
副主任医师
内科
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三级甲等
中日友好医院
问题分析:
其中淀粉含量较高,所以胸腹胀满、大便干燥和便秘者可以少吃山药小米粥以免加重病情;山药还是偏补的药,甘平且偏热,所以体质偏热、容易上火的人也要慎食。不要和小苏打片等碱性药物一同食用。
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红枣、山药都是补益脾胃的理想食物,搭配养胃的小米,对脾气虚、脾胃功能不好的人非常合适。脾胃虚寒的人还可以在这道粥中加入红糖,既能调味,又可起到温胃的作用。枣子里面含有叶酸,叶酸参与血细胞的成生,促进胎儿神经系统的发育,有助于补血的。至于小米的话,微量元素铁含量也是很高的,而且具有滋润肠道,排出宿便的作用。
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副主任医师
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患有肾结石的人。因菠菜中含有大量的草酸钾,进入人体后电解出草酸根离子会沉淀钙离子,不仅妨碍人体吸收钙,还容易生成草酸钙结石,加大患肾结石的机会。专家建议先将菠菜在沸水中煮一下,待草酸钾溶解于水,再把汤水弃掉只吃菜。老年人、婴幼儿、孕妇或缺钙的人。由于老年人、婴幼儿、孕妇急需补钙或正在服用钙片治疗的人如软骨病、肺结核缺钙病人,服用钙片前后2小时内不要进食菠菜。
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其中淀粉含量较高,所以胸腹胀满、大便干燥和便秘者可以少吃山药小米粥以免加重病情;山药还是偏补的药,甘平且偏热,所以体质偏热、容易上火的人也要慎食。不要和小苏打片等碱性药物一同食用。
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