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吃醋对糖尿病有好处吗

我爸是有糖尿病，我妈又爱吃算的，平时菜里总有醋，吃醋对糖尿病会有好处吗？

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龚新宇,中日友好医院,副主任医师

龚新宇副主任医师内科免费咨询

三级甲等中日友好医院

问题分析：吃醋对糖尿病有好处，醋可以抑制和降低人体衰老过程中氧化物的形成，有一定抗衰老作用。醋有软化血管，降血脂，降低胆固醇的作用，扩张血管，有利于降低血压，防止心血管疾病的发生。

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糖尿病病人就是可以进行食用的，而且有一定的好处，对糖尿病病人的恢复有好处。鹅蛋富含蛋白质，适当吃一些对于血糖影响不大，糖尿病人可以吃鹅蛋的。平时要注意规律，应用降糖药物治疗，不吃含糖量高的食物，主食每餐定量，不够的一蔬菜补齐，可以适当增加杂粮成分，选择全麦面粉。

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吃醋对糖尿病人的好处如下：醋具有降胆固醇、降血脂等优点，糖尿病患者可以吃醋。醋是酸的，但吃在体内会变弱碱性，调节体内酸碱平衡。健脾开胃、消脂、增强肝功能，促进新陈代谢，有利尿作用，可降低尿糖含量，对糖尿病患者有一定的益处。对于糖尿病等慢性病患者，醋可以延缓碳水化合物的吸收速度，减少胰岛素的分泌，对于血脂和血压高的患者，在调味盐的同时增加醋的用量，有助于以较低的盐量维持菜肴的适口性。

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龚新宇副主任医师

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孙香兰副主任医师

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冬虫夏草对糖尿病有很多好处。冬虫夏草是一种非常珍贵的中药，具有补肺止咳化痰的功效。临床应用冬虫夏草灌酒或以其余方式口服对人体有很多好处。我个人认为最大的好处是可以调整人体的免疫力，增强体质，加强病毒、细菌等病原体对人体的入侵。冬虫夏草对糖尿病患者的主要功效是预防并发症发生、延缓并发症发病速度、维持机体正常功能、保护体内组织器官，糖尿病患者可适量食用冬虫夏草，对自身疾病有很大帮助。

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对于胃肠较好的糖尿病人，可以适当生吃大蒜。不但可以起到降低血糖的作用，还可以起到杀菌的作用，并且科促进对胰岛素分泌，使糖尿病患者本身的糖耐量得到提高，让体内的血糖更好的平稳。对于不喜欢大蒜辣味或口气的患者，可以把大蒜放到盘子里蒸熟了吃，一样可以起到相同的效果，对预防和防治糖尿病以及血糖升高都非常好。

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适量的吃鹅蛋对糖尿病患者是有好处的，鹅蛋中含有脂肪、蛋白质、矿物质和一些维生素，可以增强身体的免疫能力，而且鹅蛋中含有一些可以提升胰岛作用的物质，可以促进血糖恢复，糖尿病患者适量的吃鹅蛋是可以帮助控制血糖的，但是不能吃太多。

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有好处，蜂蜡对糖尿病患者的主要作用是调节免疫，提高糖尿病患者的抵抗力。由于蜂蜡还具有预防糖尿病微血管并发症发生的作用，许多糖尿病患者口服蜂蜡胶囊药物进行保健治疗。但是糖尿病患者要知道蜂蜡只能作为糖尿病的辅助治疗，没有降低血糖的作用，蜂蜡不能作为糖尿病治疗的主要手段。目前糖尿病血糖控制主要是胰岛素和口服降糖药的治疗，其余蜂蜡、中药等是辅助治疗方案，这些药物不能替代正规的降糖药治疗。

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