问题分析:吃牛肉干吃多了会动风生痰、发毒助火助邪之物,容易诱发旧病,加重新病。一周吃一次牛肉即可,不可食之太多,牛脂肪更应少食为妙,否则会增加体内胆固醇和脂肪的积累量。新鲜牛肉每日可80-100g,速冻牛肉配合其他菜可以配用120g,牛肉干,不宜过多每日食用不超过50g。