问题分析:蜂蜜的主要成分是果糖和葡萄糖,两者占蜂蜜含量约70%。此外还含有少量的酵素、芳香物质和维生素等,蜂蜜性味甘平,归肺、脾,可补中,润燥,止痛,解毒。用于治肺燥咳嗽,肠燥便秘,胃脘疼痛,解乌头毒。现代医学认为蜂蜜有消炎抗菌、润肠通便、扩张血管和营养心肌、提高免疫力、促进皮肤修复等等作用。