问题分析:500卡路里相当于0.55克脂肪产生的热量。脂肪是产热最高的营养素。日常膳食中,可以脂肪产生的热量占总热量的20%-30%,机体需要适量的脂肪,但脂肪摄入过多易导致超重、肥胖、以及相关慢性疾病。