问题分析:鹅蛋中的蛋黄有很丰富的卵磷脂,卵磷脂有利于胎儿的大脑和神经组织的发育,孕妇在怀孕的前两三个月,每个月大约吃十几个鹅蛋就可以做到去胎毒,使宝宝出生后皮肤变得很好。在怀孕期间,由于身体的不适孕妇很容易出现心情不好,或者是记忆力下降,在此阶段,每天用一个鹅蛋加白糖搅匀,蒸熟后空腹食用。连续吃上几天就会使记忆力大大的增加。