问题分析:醋并不能控制血糖。糖尿病是胰岛素分泌异常或胰岛素抵抗引起的疾病,有1型和2型之分,控制不好会引起多种并发症,像心脏,脑血管,肾脏等,需要积极治疗,预防并发症发生这种疾病,首先要控制饮食,少吃含糖高的食物,多吃些蔬菜,再就是多运动,增加热量的消耗。