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山药跟什么一起吃好

我朋友来我家，给我带了一些特产山药，说是很营养的，我也没做过，山药跟什么一起吃好？

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龚新宇,中日友好医院,副主任医师

龚新宇副主任医师内科

三级甲等中日友好医院

问题分析：山药可以和红枣，南瓜，枸杞，芸豆一起搭配，有效的发挥提高免疫能力的效果，而且具有健脾养胃的作用，达到降低血糖，促进消化的作用，发挥更好的滋补效果，适合于各种不同的人群。

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白萝卜和山药能一起吃吗

龚新宇副主任医师

内科中日友好医院三级甲等

新鲜山药和白萝卜可以一起吃，是没有伤害的，放心即可，要注意健康的饮食习惯，多吃些新鲜的蔬菜和水果，以免引起消化不良，平时饮食清淡，多饮白开水，不防止过多的脂肪在皮下堆积而发胖，保持体态健美。

藕和山药能一起吃吗

龚新宇副主任医师

内科中日友好医院三级甲等

山药有助消化，调理脾胃的功能，还有丰富的矿物质蛋白质等，莲藕也含有丰富的矿物质，各种维生素，蛋白质，两者可以在一起配合使用，具有健脾补胃，减肥瘦身，止血降压的作用。

山药不能跟什么一起吃

龚新宇副主任医师

内科中日友好医院三级甲等

山药不能跟虾、鱼一起吃，一起食用会引起恶心、呕吐症状，与猪肝一起吃会破坏山药里的维生素，与碱性食物同吃会降低山药的淀粉酶含量。山药含有蛋白质、钙、磷等营养物质，其中含有的多糖类物质，有抗病毒、抗衰老的作用。

山药不能和什么一起吃

龚新宇副主任医师

内科中日友好医院三级甲等

山药与胡萝卜不能同食。其中的解释是山药中含丰富的维生素C，而胡萝卜中含有维生素C分解酶，若两者同时食用，维生素C则被分解破坏。很多含大量维生素C的水果和蔬菜中都含有维生素C分解酶，但是都不是激活状态。

山药吃蒸着吃好还是煮着吃好

龚新宇副主任医师

内科中日友好医院三级甲等

山药有好的药用价值，具有健脾养胃的作用。其吃法也非常多，包括了蒸、煮、炸、炒等。这些吃法的营养是一样的，山药煮着吃也有很多营，但是煮着吃时把汤一起喝掉，因为山药的营养都在汤里了。

山药发苦吃了会中毒吗山药不能和什么一起吃

龚新宇副主任医师

内科中日友好医院三级甲等

山药是一种药食两用的中草药，也是日常生活中最为常见的一种，在服用山药时，不能与以下几种食物同食:第一种，不能与荞麦米同食，会引起身体不适；第二种，不能与鹿肉同食，会导致便秘；第三种不能与黄瓜同食，山药中含有丰富的维生素c，而黄瓜中含有维生素c分解酶，两者同食会破坏人体对维生素c的吸收；第四种，不能与水产品同时服用，会引起腹痛、恶心等情况。

山药跟红枣能一起吃吗山药和红枣同食好吗

龚新宇副主任医师

内科中日友好医院三级甲等

山药红枣是可以一起吃的，具有补气养血的功效。山药具有益气养阴，补脾肺肾，固精止带的作用。大枣具有补中益气，养血安神的作用。山药在中药中是有健脾胃的作用的，大枣是一种补药是以补气血为主。

山药跟胡萝卜能一起吃吗

龚新宇副主任医师

内科中日友好医院三级甲等

山药和胡萝卜能一起吃，山药和胡萝卜的主要成分都是水分、纤维素和碳水化合物以及少量脂肪和蛋白质等，这些成分不会有相互的反应，性味也不相冲，日常可以同食。但胡萝卜所含的一种成分会破坏山药的营养价值。

山药跟什么一起吃好

龚新宇副主任医师

内科中日友好医院三级甲等

山药可以和红枣，南瓜，枸杞，芸豆一起搭配，有效的发挥提高免疫能力的效果，而且具有健脾养胃的作用，达到降低血糖，促进消化的作用，发挥更好的滋补效果，适合于各种不同的人群。

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肠胃炎的儿童一般不可以吃山药汁。山药汁中含有丰富的膳食纤维，容易导致患者腹泻的情况加重，肠胃炎可能是由于吃了不干净的食物导致也可能是受遗传因素的影响导致，可以在医生的指导下服用抗菌消炎和止泻以及保护肠胃黏膜的药物治疗。治疗期间可以多吃一些温和性和高热量的食物，还需要多喝温开水，避免身体出现脱水现象。

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