问题分析:可以的。胆囊切除后主要是影响蛋白质,脂肪类的消化,对水果,糖类消化影响不大的,注意不要吃高脂类饮食,煎蛋等以免引起消化不良,脂肪性腹泻等。多吃维生素c和果酸含量丰富的橙子,可以预防和减少胆囊炎的发生。